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Ora come allora

Colle Umberto (Perugia)

L’azienda agraria ”Ora come Allora” nasce nel 2016 ad opera di Jacopo e Lidia.

La mission dell’impresa è quella di riscoprire e rievocare i sapori d’un tempo mediante il recupero di coltivazioni abbandonate a causa della scarsa produttività e del ridotto impiego in cucina applicando tecniche colturali a basso impatto ambientale.

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La filosofia aziendale è quella di coltivare i propri terreni senza l’apporto di input chimici, coniugando tradizione ed innovazione, binomio eccellente in grado di offrire al consumatore un prodotto originale ed autentico, coltivato “Ora” con il sapore di “Allora”.

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